La Comida
Para los peruanos la gastronomÃa es un aspeto muy significativo en la vida social. Disfrutan mucha comida como el pescado, las carnes, los huevos, las verduras y por supuesto el arroz. Un plato que se encuentra en todas las casas peruanas es El Cerviche – se consiste del pescado crudo abodado en el zumo de la lima con cebollas cortadas en tiras. Uno de los platos más tÃpicos en Peru es La Papa a la Huancina que consiste de patatas y huevos herbidos con una salsa especial. Algunas especialidades de la comida peruana son ‘cuy’ (conejillas de Indias) y sopa de la tortuga.
Una bebida nacional de Peru y probalemente la más conocida en Latinoamérica es Pisco Sour.
Si querÃas explorar la gastronomÃa peruana más lejos, véase el video más bajo:
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